FOOMA JAPAN 2026

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FOOMA JAPAN 2026 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

  • W2-26-19
  • 輸出可能・実績有

株式会社コガサン

    • アーカイブセミナー

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出展ブースみどころ

時代は、二次元から三次元の冷凍へ。
当社の急速冷凍機「3Dフリーザー®」は、独自の非貫流熱交換方式「ACVCS®」によって作られる高湿度な冷気を食品の上下左右から均一に届ける新発想の急速冷凍機です。表面の乾燥や凍結ムラを抑え、調理したての風味・食感・うるおいをそのまま閉じ込めます。
飲食店・給食施設・セントラルキッチンの効率化、省人化、フードロス削減にも貢献。グッドデザイン賞を受賞したテーブルタイプ、現場の主力となるラックインタイプ、新型のトンネル型フリーザー、スパイラルフリーザーまで、用途に合わせた多彩なラインナップを取り揃えています。

出展社概要

主な会社取扱製品・技術・サービスなど
急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®」を中心に、食品の品質保持・歩留まり改善・生産効率化を支援する冷凍・冷却技術を提供しています。独自のACVCS®高湿度冷気システムにより、食品を立体的にムラなく冷却・冷凍し、ドリップ・乾燥・冷凍ムラの抑制を目指します。テーブルタイプ、カートインタイプ、ラックインタイプ、トンネル型、スパイラル型など、用途や処理量に応じた機種提案、テスト凍結、ライン設計相談まで対応しています。
SDGsの取り組み
所在地
〒750-0092 山口県下関市彦島迫町1丁目4-10
連絡先
  • TEL: 03-5639-9387
  • FAX: 03-5639-9388
  • E-mail:
  • お問い合わせフォーム: https://kogasun.com/contact_us/
関連URL
https://kogasun.com/
輸出可能・輸出実績（国・地域）
韓国
中国
台湾
シンガポール
タイ
インドネシア
ベトナム
要お問い合わせ













































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