- W2-05-22
株式会社遠藤孝商店
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- アーカイブセミナー
※FOOMA JAPANへの入場には来場事前登録が必要です。
出展ブースみどころ
ホワイトサム粉ツカーズシリーズ に、新商品が追加! 展示と体験コーナーを設置します。
お客様が実際に手に取り、「粉ツカーズ体験」を!
昨年から好評の粉ツカーズシリーズに、新作、粉フルイ24cmと遂にワンタッチ替えアミ24cm・31cm用が登場しました。
お手持ちの枠にセットすれば、即粉ツカーズ体験!
金網に特殊加工を施して、粉が目詰まりすることを激減することに成功。作業効率と時間短縮を実現できる商品です。
「チョコレート切り抜きスタンプ」の実演と実食!やります!
このスタンプを使用すれば、誰でも均一にチョコレート製作可能です。
デセール・プティガトー・アントルメ・ジェラートなどの飾りやカフェや喫茶のコーヒーなどのお茶菓子として。
試食チョコを用意してお待ちしております。
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ホワイトサム粉ツカーズ粉フルイに新商品「24cm30メッシュが新登場!」 他ラインナップは30cm20・30メッシュ、粉ツカーズパウダー缶蓋付、粉ツカーズハンディ粉フルイ
- 動画あり
- カタログあり
- 新製品
- 実演あり
「目詰まりしない粉ふるい 粉ツカーズシリーズ」 「粉ツカーズで、粉残らーズ!」をブースで体験できます!
今回新たに24cm30メッシュが追加されました。
原料処理
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ギッタークープ 大 小
- 初披露
刃では切りにくい粘り気のある食材は、このピアノ線できれいに楽にカット!
やわらかめの定寸カットにおすすめです。
食品製造・加工(菓子・パン)
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18-8片手種おとし(ハンドル溶接仕様)ラインナップは、 小・大、太口の小・大、ストッパーシリコンゴムの小・大
- 新製品
- 初披露
丁寧な溶接により、ハンドルと本体の接合部のすき間を無くしました。
水などの進入が無くなり、衛生的で、お手入れも楽々。食品現場使用者様の声を形にしました。設備機器・技術・部品
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チョコレート切り抜きスタンプ
- 動画あり
- 初披露
- 実演あり
オーダーメイドでオリジナルチョコレートスタンプを!実演・試食やります!
デセール・プティガトー・アントルメ・ジェラートなどの飾りやカフェや喫茶のコーヒーなどのお茶菓子として。
このスタンプを使用すれば、誰でも均一に製作可能です。
食品製造・加工(菓子・パン)
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青いカステラ用取板
- カタログあり
- 新製品
- 初披露
安心で高耐熱!青い取板!割れ、欠け、ササクレなどほとんど発生しません。
特注サイズの製作も可能です。食品衛生法・食品添加物等規格基準適合品
設備機器・技術・部品
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ワンタッチうらごし18-8粉ツカーズ替アミ 24cm用・31cm用
- 動画あり
- カタログあり
- 新製品
- 初披露
- 実演あり
「粉ツカーズシリーズ 遂に!ワンタッチ替アミ登場!」 待望の24cm・31cm用枠に網をワンタッチでセットできます。
「メッシュ数は20・30・50メッシュをラインナップ!」
お手持ちの枠にセットするだけで、即、粉ツカーズ体験‼
原料処理
その他展示製品
今までの種おとしのハンドル接合部は、スポット溶接で完全にふさがってはおらず、その部分に水などの進入があり衛生面に不安がありました。
そこで今回ハンドル接合部全周溶接処理をして、衛生的な片手種おとしを開発しました。お手入れも楽です。
・「青いカステラ用取板」
安心で高耐熱!青い取板!割れ、欠け、ササクレなどほとんど発生しません。
特注サイズの製作も可能です。食品衛生法・食品添加物等規格基準適合品。「青いパロニア取板」も展示します。
・「ギッタークープ 大・小」
一定の幅にセットされたステンレスワイヤーできれいにカット出来ます。
カット部と台が取り外せて洗浄しやすくステンレスで衛生的です。生チョコレート、チーズ、バター、羊かんなどに。
出展社概要
- 主な会社取扱製品・技術・サービスなど
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製菓・製パン・厨房器具の卸商社です。取扱品目5万点以上。全国の販売店に卸しております。
製菓・製パン業界では、長年「White Thumb ホワイト・サム」のブランド名で、商品を供給しております。
製菓・製パンの道具・備品類、型、天板の取り扱いが豊富で、日本トップクラスの品ぞろえです。
- 所在地
- 〒959-1284 新潟県燕市杣木2563
- 連絡先
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- TEL: 0256-63-5533
- FAX: 0256-66-0500
- E-mail:
- お問い合わせフォーム: https://www.whitethumb.co.jp/contents/contact/
- 関連URL
- https://www.whitethumb.co.jp/
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