- 動画あり
- 初披露
- 実演あり
オーダーメイドでオリジナルチョコレートスタンプを!実演・試食やります!
デセール・プティガトー・アントルメ・ジェラートなどの飾りやカフェや喫茶のコーヒーなどのお茶菓子として。
このスタンプを使用すれば、誰でも均一に製作可能です。
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食品製造・加工(菓子・パン)
- チョコレート成形装置
製品・技術・サービス概要
テンパリング済みのチョコレートに冷やしたスタンプを下まで切り抜くように押し当て、チョコレートが固まったら枠を外します。
●特徴
1.蓄熱性が高いことにより、数多くチョコレートが製造可能。
2.食品対応しておりますので安心してお使い頂けます。
3.ステンレスを使用することで、錆や熱などに非常に強いです。
3.職人による作業で一つ一つ削っておりますので、しっかりとそしてくっきりと模様や文字がチョコレートに転写いたします。
4.AIロゴデータ支給で、あなただけのオリジナルチョコレートスタンプ製作可能です。
製品の特徴
- 規格 抜型サイズ(mm) 品番
①3Dハート 28×22.5×H2 028000010
②プライマリーフラワー 20×20×H3 028000020
③プライマリーリーフ 23×8.5×H1.5 028000030
④ローズ φ30×H2 028000040
材質 ヘッド部:18-8ステンレス 持ち手部:フェノール樹脂
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