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出展ブースみどころ

Mi・Fi製品 業冷庫タイプ４機種とプレハブ式大型庫の一部を展示。業冷庫タイプの庫内にドリップの出やすい冷凍鶏肉の解凍と冷凍牛肉が解凍、熟成していく様子を展示。プレハブ式大型庫の一部は大型庫のイメージが分かりやすいよう展示しております。

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  Mi・Fi 解凍庫、熟成庫、調温庫、鮮度保持庫

  • カタログあり

  解凍に課題をお持ちの皆様ぜひ弊社ブースへお立ち寄りください。遠赤外線とeマイナスイオンを利用した解凍庫、熟成庫、調温庫、鮮度保持庫。菌が繁殖しない庫内はHACCP対応。ドリップ僅少で美味しく解凍。カビを使わず時短で熟成。解凍後は自動で調温。食品の鮮度維持と衛生管理を重視した製品です。（特許取得済）

  食品製造・加工（菓子・パン）、食品製造・加工（食肉・水産物）、食品製造・加工（飲料・乳製品）、鮮度管理・品質保持、保管・搬送・移動、設備機器・技術・部品

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  Mi・Fi 解凍庫、熟成庫、調温庫、鮮度保持庫

  • カタログあり

  解凍で左右される冷凍食材の品質。菌が繁殖しない衛生的な庫内で食材の細胞を壊さず美味しく解凍することが最終的な美味しいに繋がります。急発展する冷凍技術に追いつく解凍技術は安心、安全で美味しいを目指す食品工場には必須です。（HACCP対応）

  鮮度管理・品質保持、食品製造・加工（食肉・水産物）、食品製造・加工（飲料・乳製品）

出展社概要

主な会社取扱製品・技術・サービスなど

Mi・Fi AT板を壁面に装着した弊社製品は庫内に遠赤外線とeマイナスイオンを熱源無しで半永久的に放出させる技術で食品の衛生と鮮度保持を重視しております。
菌が繁殖しない庫内で冷凍食材を芯からも溶かすことで細胞破壊を防ぎドリップを抑えて美味しく解凍、調温。時短で熟成。

SDGsの取り組み

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所在地

〒132-0025 東京都江戸川区松江5-24-4　3F

連絡先

• TEL: 03-6663-6610
• FAX: 03-6663-6620
• E-mail:
• お問い合わせフォーム: http://nippre.com

関連URL

http://nippre.com

輸出可能・輸出実績（国・地域）

輸出可能：台湾
輸出実績：台湾・アメリカ・韓国