FOOMA JAPAN 2026 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

W3-27-34 ツジカワ株式会社

米菓(せんべい)用生地カット、カッターロール

  • 新製品
  • 初披露

大幅な面長・広幅ラインに対応!独自の「分割式構造」で安定生産を実現!

  • 食品製造・加工(菓子・パン)
    • モルダー
    • カッター

製品・技術・サービス概要

米菓(せんべい)の生地カット専用の高精度軽量ロール

製品の特徴

  • せんべいの広幅製造ラインに対応するため、従来の概念を超えた「長尺ロール」と、 メンテナンス性に優れた「分割式」を融合し、
     せんべい製造に特化した専用ロールをご提供します。
    ・せんべい専用の刃先形状を設計。生地との接触面積を最適化し、高速回転時でも「共上がり」を徹底的に排除します。
    ・生地の付着によるロスや生産ライン停止を防ぎ、歩留まりと生産効率を飛躍的に向上させます。