製品・技術・サービス概要

・具材を煮くずれさせたくない方に
・多品種の製品を作られる方に
・手練りと同じ空気を抱き込ませながらの撹拌が可能です

製品の特徴

• 本機は鍋の自転・かいの円周回転により、手練りと同じ自然な撹拌、煮炊きをします。
  広範囲に無段変速できるため、最適の回転数を選べます。
• 鍋の回転にべベルギヤを使用しているので音が小さく、耐久性にも優れています。
• 大型機（600転倒式・660転倒式）は鍋の転倒ができるため、取出しが早く楽にできます。