FOOMA JAPAN 2026 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

E2-21-04 中井機械工業株式会社

自動投入機付きホットミックス

  • 新製品
  • 実演あり

お菓子の生地作り完全自動化ミキサー
原料の計量、ミキサーへの原料投入、生地の加熱、温度管理、比重管理
全てを1台で行える次世代のミキサーです

  • 原料処理
    • 攪拌機
    • 混合機
    • 混練機
    • 定量供給装置
  • 食品製造・加工(菓子・パン)
    • ミキサー
  • 食品製造・加工(惣菜・調理食品)
    • 加熱攪拌機
  • 食品製造・加工(その他食品)
    • 定量供給装置

製品・技術・サービス概要

あらかじめ原料タンクへ原料を入れておくだけで
設定した量を計量しながら、設定したタイミングでミキサーへ投入します。
計量しながら投入するので事前計量が不要です。
粉はふるいながら投入できます。
IHで沸騰するまで加熱でき、ワイヤレス温度計で温度管理できます。
独自のセンサーで比重管理も自動で制御します。

製品の特徴

  • 未決定