FOOMA JAPAN 2026

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FOOMA JAPAN 2026 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

  • WA-IS-30
  • 輸出可能・実績有

株式会社DATAFLUCT

    • アーカイブセミナー

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出展ブースみどころ

【食品大手×スタートアップ　国内屈指の共創実績を公開！】
DATAFLUCTは、国分グループ本社、全日本食品（全日食チェーン）、コープデリ、ほっかほっか亭といった業界大手と深く共創する、国内唯一無二のAIスタートアップです。

本ブースの見どころは、現場で成果を出している「導入事例」の紹介。需要予測精度10%改善や、国内全店舗での発注AI化、130項目以上のデータを活用した出店戦略など、他社には真似できない圧倒的な実績を一挙公開します。
さらに、2026年最新の自律型AIエージェントが「デジタル労働力」として業務を完遂する様子を実演。物流・店舗・本部の全域をAIで繋ぐ、食のDXの到達点をぜひご体感ください。

その他展示製品

1. 【AIデータ基盤】Airlake platform
〜社内に眠る「非構造化データ」を、価値ある資産へ変える次世代基盤〜
日本企業が抱える課題、それはデータの約8割を占めるとされる「非構造化データ（紙の報告書、音声、画像、図面など）」の活用です。Airlake platformは、これらを自動で構造化し、AIが即座に活用できる形式へ変換します。
2. 【店舗運営AI】Airlake Retail Agent
店舗開発・運営の“匠の技”をデジタル化する、店舗の頭脳。複数の専門AIエージェントが連携し、店舗運営の全体最適を実現。売場・棚割の自動作成、需要予測・自動発注などが可能。
3. 【自律型AIエージェント】Airlake AI Agents
「指示を出す」から「AIが完遂する」へ。自律的に働くAIエージェントが、情報収集から分析、資料作成まで自動で完成させます。

出展社概要

主な会社取扱製品・技術・サービスなど
◆国内屈指のAI導入実績を余すことなく公開：国分グループ200拠点での予測精度10%向上、全日食チェーンの物流最適化、コープデリ全店舗の発注AI化など、DATAFLUCTと食品業界大手企業のAI共創事例
◆最新AIエージェント技術：「AIに指示を出す」段階を超え、自律して動く「最新AI」が、どれほどの精度で実務を代替するのか。国内トップ企業が選んだ確かな技術と、未来を創る最新テクノロジーを、ぜひ会場で直接お確かめください。
所在地
〒150-6207 東京都桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYA サイド SHIBUYA タワー7階
連絡先
  • TEL: 03-6822-5590
  • E-mail:
  • お問い合わせフォーム: https://datafluct.com/contact
関連URL
https://datafluct.com/
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