製品・技術・サービス概要
クリームブリュレやシブーストに!電気式なのでキャラメリゼの作業がしやすいです。
焼成板がフラットになり、衛生的になりました。
温度制御付きとなしの2タイプがございます。
製品の特徴
- ●温度制御付き 型番:KCS-plus
・温度調節を可能にしたことでヒーターが従来より長持ちします。
・温度の可視化で均一な商品作りに役立ちます。
・500℃まで4分30秒!
・任意の温度に設定可能です。
・焼成板はΦ116mm。
・単相100vと単相200vがあります。
●温度制御なし 型番:KCS
・コンセントに差すだけで作業開始!
・焼成板はΦ116mm。
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