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出展ブースみどころ

■新型ウロコ取り機械 / サイクロン式脱水機
2021年のHACCP 義務化で「食の安全」、衛生面への意識が高まりました。　
魚加工の場合、魚体表面のヌメリに菌が付いている為、ウロコを除去することで、次工程への菌汚染を大幅に軽減することができます。
新型ウロコ取り機は、従来機の1/3の水量と電気使用量で、省エネ化を実現しました。　　

■自動刺身スライサー　　　
魚加工の最終工程にあたる刺身スライス作業は、失敗が許されない為、「人」が行う領域とされてきました。
自動刺身スライサーは、板前の匠の技と、生産性向上を両立して完成しました。

出展社概要

主な会社取扱製品・技術・サービスなど

様々な水産加工機械を取り揃えております。是非カタログやYouTubeをご覧ください。( https://www.youtube.com/channel/UCmzSOErkugCt1vFJ2pb9SYA )

所在地

〒226-0002 神奈川県横浜市緑区東本郷1-2-9 コーリン鴨居1階

連絡先

• TEL: 045-548-9517
• FAX: 045-548-5226
• E-mail:

関連URL

https://suisankikai.com/

輸出可能・輸出実績（国・地域）

東アジア、東南アジア、欧州、北米
※詳細はお問合せ下さい