FOOMA JAPAN 2026 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

E1-01-28 株式会社NEXTAGE

わさび栽培モジュール

  • 初披露

【いつでも、どこでも、誰でも】わさび栽培が実現可能
栽培環境が最も繊細で難しいとされる”わさび”
日本古来の作物でありながら、偏在化していた“わさび”
NEXTAGEのソリューションがモバイル農業を実現可能にします。

  • ロボット・IT・IoT・フードテック
    • 植物工場

製品・技術・サービス概要

製品コンセプト:モバイル農業でわさび栽培を実現可能に
利用対象者:
・地方自治体・地域活性化団体
・観光業(ホテル・旅館・道の駅・観光農園・テーマパーク)
・農福連携団体(福祉施設、就労支援B型など)
・大企業のCSR部門
・中小企業の新規事業チーム
・教育機関(専門学校・農学系大学)

製品の特徴

  • ■40フィートハイキューブコンテナ採用でたった28㎡相当で植物工場が可能に
    ■リーファーコンテナによる高断熱性
    ■わさび成長に最適な環境制御が可能
    ■カメラ+AIを活用したリモート監視システム
    ■わさび栽培専用設計の独自栽培棚
    ■LED光でわさび成長に適した波長を照射
    ■栽培の難しい高級品種“真妻わさび” に対応
    ■露地栽培の半分の期間(1年)で促成栽培が可能
    ■屋内空間でもコンテナ空間程度の広さで、栽培環境のセットが可能です。