食の未来を描く研究と挑戦を、ステージで知る
Innovation Hub内のステージでは、大学・研究機関やスタートアップ企業が登壇し、食の未来を見据えた研究成果や新たなビジネスの挑戦を発信します。
Innovation Hub
西展示棟 アトリウム
研究から実装、事業化まで――
多彩な知と技術が融合し
新価値を共創する特別エリア
Innovation Hub で得られること
食品製造の「次」を考えるヒントに出会える
まだ市場に出ていない研究段階のアイデアや技術に触れることで、将来の事業構想や新たな製品開発のヒントを得られます。
変化を生む新しい接点を見つけられる
スタートアップ、アカデミア、テック企業。異分野のプレイヤーと直接対話し、ネットワークを広げられます。
共創・実装・共同研究のきっかけが生まれる
情報収集にとどまらず、具体的な共創や技術導入に向けたパートナーシップの第一歩を踏み出せます。
開催場所
西展示棟アトリウム
