FOOMA JAPAN 2025 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

  • 東4D-05
  • 輸出可能・実績有

中井機械工業株式会社

    • アーカイブセミナー

    ※FOOMA JAPANへの入場には来場事前登録が必要です。

出展ブースみどころ

IH式大型炒め機:大量調理を当社独自のIHの高火力で。【100人前チャーハン実演】
原料自動投入機付IH式縦型ミキサー:IH加熱を搭載した縦型ミキサーで、当社独自のワイヤレス温度計にて温度管理も可能、ホイップセンサーで比重管理も可能。さらに原料自動投入機を使用して原料の計量やミキサーボールへの投入を自動化することで、お菓子の生地作り工程を完全自動化することができます。
サニタリーミキサー:撹拌羽根と軸シール部が工具なしで完全分解洗浄可能。撹拌羽根は溶接タイプでボルト等もなく衛生的です。餃子の具・皮、ハンバーグ、からあげ、キムチ、サラダ、練り物などのミキシングに対応
アームミキサー:手で混ぜているかのようなミキシング方法。短時間で具材を潰さずに混ぜることができます。

その他展示製品

加熱撹拌機:加熱方法はガス、IH、蒸気があり、当社独自の加熱方法で、用途に合わせ様々な実績が御座います。
カスタードクッカー:当社独自の加熱方法。ガス、IHとあり、手炊きのようなカスタードクリームが作れます。

実演スケジュール

チャーハン100人前をIH式大型炒め機で実演します。
1日3回、毎日行います。
完成後に試食あります。

実演日 実演時間 製品名 内容
お昼前後 IH式大型炒め機 100人前のチャーハンを作ります。

出展社概要

主な会社取扱製品・技術・サービスなど
ワイヤレス温度計:無線温度計を搭載した機械も多くあり、商品温度管理をダイレクトで計測可能。
ホイップセンサー:比重計測を無線温度計に搭載可能。泡立て具合を数字で管理。
所在地
〒5750002 大阪府四條畷市岡山4-17-20
連絡先
  • TEL: 0728241551
  • FAX: 0728221562
  • E-mail:
  • お問い合わせフォーム: https://www.nkm.co.jp/menu/category/general-contact/
関連URL
http://www.nkm.co.jp/
輸出可能・輸出実績(国・地域)
韓国、中国、香港、台湾、インドネシア、ベトナム、マレーシア、シンガポール、アメリカ、オーストラリア