- 東4D-05
- 輸出可能・実績有
中井機械工業株式会社

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- アーカイブセミナー
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出展ブースみどころ
IH式大型炒め機:大量調理を当社独自のIHの高火力で。【100人前チャーハン実演】
原料自動投入機付IH式縦型ミキサー:IH加熱を搭載した縦型ミキサーで、当社独自のワイヤレス温度計にて温度管理も可能、ホイップセンサーで比重管理も可能。さらに原料自動投入機を使用して原料の計量やミキサーボールへの投入を自動化することで、お菓子の生地作り工程を完全自動化することができます。
サニタリーミキサー:撹拌羽根と軸シール部が工具なしで完全分解洗浄可能。撹拌羽根は溶接タイプでボルト等もなく衛生的です。餃子の具・皮、ハンバーグ、からあげ、キムチ、サラダ、練り物などのミキシングに対応
アームミキサー:手で混ぜているかのようなミキシング方法。短時間で具材を潰さずに混ぜることができます。
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IH式大型炒め機
- 新製品
- 実演あり
100人前の調理をIHの高火力で!
作業環境の大幅改善ができます。食品製造・加工(惣菜・調理食品)
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自動投入機付きホットミックス
- 新製品
仕込み工程で必ずある原料の計量、ミキサーへの投入
その工程を自動化できるミキサーです!
食品製造・加工(菓子・パン)
その他展示製品
カスタードクッカー:当社独自の加熱方法。ガス、IHとあり、手炊きのようなカスタードクリームが作れます。
実演スケジュール
チャーハン100人前をIH式大型炒め機で実演します。
1日3回、毎日行います。
完成後に試食あります。
実演日 | 実演時間 | 製品名 | 内容 |
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お昼前後 | IH式大型炒め機 | 100人前のチャーハンを作ります。 |
出展社概要
- 主な会社取扱製品・技術・サービスなど
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ワイヤレス温度計:無線温度計を搭載した機械も多くあり、商品温度管理をダイレクトで計測可能。
ホイップセンサー:比重計測を無線温度計に搭載可能。泡立て具合を数字で管理。
- 所在地
- 〒5750002 大阪府四條畷市岡山4-17-20
- 連絡先
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- TEL: 0728241551
- FAX: 0728221562
- E-mail:
- お問い合わせフォーム: https://www.nkm.co.jp/menu/category/general-contact/
- 関連URL
- http://www.nkm.co.jp/
- 輸出可能・輸出実績(国・地域)
- 韓国、中国、香港、台湾、インドネシア、ベトナム、マレーシア、シンガポール、アメリカ、オーストラリア
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