FOOMA JAPAN 2024 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

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アルカリ電解水ベースのマルチクリーナー

  • 衛生対策・管理
    • 衛生資材
    • 殺菌剤
    • 殺菌装置
  • 環境対策・省エネ・リサイクル
    • 脱臭剤

製品・技術・サービス概要

pH13.2 のアルカリ電解水ベースのマルチクリーナーです。高い浸透力で、頑固な油汚れなどを乳化洗浄します。界面活性剤不使用で二度拭き要らずでご使用いただける「洗浄戦士」、天然成分の界面活性剤を添加し洗浄力を強化した「超洗浄戦士」、泡タイプで汚れに密着し、より強力に作用する「泡洗浄戦士」があります。いずれも高い洗浄力を誇りながら、残留性がなくリンス工程不要のため、数々の飲食店やホテルにご採用いただいています。

製品の特徴

  • 【高い洗浄力】
    強力な油汚れも乳化させることで汚れを浮上させます。また、通常の水よりも浸透力が高いため、汚れの細部まで浸透し汚れを浮上させることが可能です。
  • 【除菌・消臭力に大きな効果】
    洗浄戦士はpH13以上のアルカリ性の高い洗浄水・洗浄剤です。抗ウイルス作用*¹・除菌力*¹・消臭力*²が非常に高いです。
    ※1 試験機関:一般財団法人日本食品分析センター 彩都研究所 微生物研究課。
    ※2 消臭力:汚れや雑菌を取り除く効果によるもの。
  • 【化学薬品を一切使用せず安全】
    洗浄戦士は、洗浄や脱脂効果を発揮する環境に優しい洗浄水・洗浄剤です。従来の合成洗剤とは異なり、化学薬品を一切使用していません。また、次亜塩素酸水とは異なり、長期間の保存が可能です。
  • 【環境に優しい】
    洗浄戦士は、合成界面活性剤や化学薬品を一切使っておりません。環境にも優しい洗浄水・洗浄剤です。