- 東4M-21
- 輸出可能・実績有
服部工業株式会社

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- アーカイブセミナー
※FOOMA JAPANへの入場には来場事前登録が必要です。
出展ブースみどころ
私たちは140年の歴史と技術で、厨房の未来を支えます。是非ブースにて「あなたの未来」をお確かめください!
【ロボット回転釜:OMNI(オムニ)】
味付けから炒め、洗浄までこれ一台で完結!お店の味を忠実に再現、食材に適した火力に自動で調整。
OMNIはメインシェフの良き相棒になり、シェフは盛り付けやレシピの開発など「人にしかできない事」に集中できます。
今回は実際に調理を行い、精密に計量した調味料と火加減による高クオリティな味、シンプルな操作性などをお確かめいただけます!
【電気式撹拌機付き回転釜: ヴェスタ HEK-VP】
タッチパネル搭載で細かな温度・時間・攪拌速度・回転方向のコントロールが簡単にできる自動大量調理機。
攪拌プログラムの設定やタイマー機能などの活用で、ほおっておくだけで調理が完了します。
同じ量の製造でも作業時間を80%以上削減された会社さまも!
実演スケジュール
【ロボット回転釜OMNI(オムニ)】で調理実演!
「この料理、本当にロボットが作ったの?」驚きの声があがるデモンストレーションを開催!熟練のシェフの技術を再現し、難しい工程もスムーズに自動で調理を行います。
シンプルで使いやすい機能を確認しながら、作りたての料理をその場でご試食いただけます。
実演日 | 実演時間 | 製品名 | 内容 |
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毎日 | 11:00 〜 15:00 |
ロボット回転釜:OMNI(オムニ) | 料理人でも高い技術力が必要となる麻婆豆腐や野菜炒めなどをOMNI(オムニ)で実際に調理します。 食材に適した火力や鍋振りの再現、片栗粉の加減など試食とともにお確かめください! 11時から15時の間で随時 調理~洗浄までを行っております。 ご都合の良い時間にいつでもお越しください。 |
出展社概要
- 主な会社取扱製品・技術・サービスなど
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創業明治18年。厨房機器を作り続けて140年の歴史を持つ企業です。
主力製品である回転釜は本社がある愛知県岡崎市で熟練の職人によって製造されており、世界累計出荷台数1位の実績を誇ります。
グループ内には厨房に関わるお悩みを全て解決する厨房コンシェルジュ・株式会社アーテックもございますので、機器の導入から設置、その後のメンテナンスまで全てお任せください。
ご購入いただいたら終わりではなく、ご購入後からの始まる関係も大切にしています。 - SDGsの取り組み
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- 所在地
- 〒444-8691 愛知県岡崎市羽根町字若宮30番地
- 連絡先
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- TEL: 0120-181249
- FAX: 0120-842860
- E-mail:
- お問い合わせフォーム: https://www.hattorikogyo.com/contact.html
- 関連URL
- https://www.hattorikogyo.com/company/outline.html
- 輸出可能・輸出実績(国・地域)
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【輸出可能国・地域】全世界対応可能。お気軽にご相談ください!
【輸出実績国・地域】韓国、インドネシア、マレーシア、香港、台湾、シンガポール、タイ、アメリカ、メキシコ、UAE、サウジアラビア、南アフリカ、アルゼンチン、オーストリア、サイパン、バングラデシュなど、25か国以上の実績!
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