- 動画あり
- カタログあり
- 初披露
寿司ネタ用に開発した自動スライサー
操作ボタンはすべてワンタッチ
均一の幅でカットできるので仕上がりがキレイです。
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食品製造・加工(食肉・水産物)
- スライサー

製品・技術・サービス概要
均一の幅でキレイな仕上がり。
優れた操作性で誰でも簡単に扱える製品です。
標準カット幅5mmですが平刃を取外して5の倍数のピッチ幅へ編区することができます。
製品の特徴
- ワンタッチ操作!
操作ボタンはすべてワンタッチ。優れた操作性で、誰でも簡単に扱え
る製品です。緊急停止ボタンも標準装備で安全面も考慮しています。 - 均一カットでキレイな仕上がり
5mm(もしくは10mm)と均一のカット幅で、カットするので加工後の
製品が美しい仕上がりです。手作業に比べても作業効率が格段に違い
ます。 - 刃物がユニット構造!
刃物の切れが鈍くなってきたら、刃物ユニットごと取り外して、刃を
研磨することができ、繰り返し再利用できます。 - 刺身用や鍋用の切り身を柵に置いて、スタートスイッチに
触れるだけで、スライスが開始します。緊急停止ボタンも
ついて安全面も考慮しています。
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