FOOMA JAPAN 2025 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東5P-32 ワタナベフーマック株式会社

WTD-N130S ノーヴァSライン

  • 動画あり
  • カタログあり
  • 初披露

 食品加工用機械における事故の低減を目指した安全性向上に特化したスペシャルモデル群である「WTANABE Sline」に待望のニューモデル登場!!
チャーシュー・ローストチキン・ローストビーフ生産アイテム特化型高速スライサー
 

  • 食品製造・加工(食肉・水産物)
    • スライサー

製品・技術・サービス概要

国際安全規格を採用し、危険源に届くことないように設計されたカバーに加え、カバーにもセフティセンサーを設置
 二重制御の安全制御により、「絶対安全は存在しない」ですが、「許容不可能なリスク」は低減可能です。
それが、安全性向上に特化したスペシャルモデル群 「WATANABE S Line」です。

製品の特徴

  • クオリティパフォーマンス
    「スライス厚みを揃えたい」
    「きれいな形で切りたい」
    ワタナベフーマックのテクノロジーを集約。伝統のシザーズカットにより、スライス品質を向上させます。
    「姿切り」による業務用スライス商品づくりに貢献します。
  • プロダクションパフォーマンス
    「早く生産したい」
    業務用のスライス作業は生産性の向上がポイント。
    最大600回/分の高速スライス、生産性改善をご提案いたします。
  • サニテーション・メンテナンス
    「衛生的に使いたい」
    「性能を維持したい」
    洗いやすい機械を提供します。部品点数を減らす、複雑な調整をなくすなど、使いやすさにもこだわりました。
     また使用しない時はコンパクトに収納。使いたいときに設置し、使用しない時には、移動して保管。使い勝手の良さも提案します。