製品・技術・サービス概要

これまでの480㎜幅超音波カット機を、外形寸法をほとんど変えずに640㎜幅までカット可能にしました。自動拭き取り・刃物洗浄など手間いらずの機能はそのまま6取り天板をそのままカット可能となります。
丸ケーキ・竿もの・角ケーキのサイコロカットを、冷凍でも常温でもキレイにカットでき、歩留まりの改善・省力化に威力を発揮します。

製品の特徴

• 切断幅640㎜。6取り天板そのままのサイズでカット出来ます。
  新開発のUIで面倒な計算無しにカット寸法を設定できます。ケーキサイズとカットサイズ（あるいは取り数）を入力するだけで最適な切断座標を割り出します。
  刃物洗浄は洗浄間隔を指定するだけで自動で行います。スクレーパでの拭き取りも自動で行います。
  品種設定は50品目の登録が可能です。1度設定してしまえば品種選択するだけで最適なカットが可能です。
  自動耳捨て、すき間空けカット、丸ケーキは4,6,8,10,12,16等分が可能です