- カタログあり
- 実演あり
タンク容量12㎏の小型のテンパリングマシン&エンローバー。
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食品製造・加工(菓子・パン)
- エンローバー
製品・技術・サービス概要
ノーテンパリングチョコレートのコーティングが可能。シード法でのテンパリングを取ることも出来ます。
コンベア部分の洗浄も可能です。
製品の特徴
- シンプルな操作でチョコレートのテンパリングを自動で行い、焼き菓子やボンボンショコラを簡単かつ繊細にコーティングできます。
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