製品・技術・サービス概要

＼ 食材を投入するだけ！／
自動で調味・調理・洗浄まで！
◎最大調理温度350℃
◎13種類の調味料をセット可能
◎調味料の自動計量＆投入
◎自動攪拌・傾動
◎自動洗浄
◎レシピをクラウドで管理
◎多言語の音声ガイド
3～30人前の調理ができるので、レストランやホテルなどの宴会料理から飲食店、惣菜などの調理まで、幅広くご利用いただけます。
「お店の味」を登録すれば、すぐにシェフの頼れる相棒に！
多言語で指示を出すため、海外スタッフでも簡単に操作できます。

製品の特徴

• 【人件費の削減に貢献】
  シェフ6名で行っていた調理を、OMNIを導入した事でシェフを2名に。
  代わりにOMNI専用のオペレーターを配置。
  年間700万円以上のコスト削減につながった。
• 【1人あたりの調理量が増えた】
  OMNIを導入する事で調理時間や洗浄時間を短縮でき、1人あたりの調理数が3.2倍に！
• 【パーティー料理にも】
  1度の調理で最大30人前＝ホテルパン1枚分の料理ができるので、パーティー料理にもぴったり。
  
  
  
• 【1,000以上のレシピを自由にダウンロード】
  自由に使える登録レシピが1000以上！
  専門料理のシェフを雇うことなく多国籍の調理ができるので、新メニュー開発が簡単に。
  
• 【世界中の調理に対応】
  温度制御、鍋の傾動、攪拌速度などがカスタマイズでき、世界中あらゆる調理（中華料理・イタリア料理・タイ料理・和食・スペイン料理・韓国料理など）に対応可能！