FOOMA JAPAN 2025 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

東2G-37 トムラソーティング株式会社

AI機能付きブルーベリー選果ラインKATO260 + CURO

  • 動画あり
  • カタログあり
  • 新製品
  • 初披露

AI機能ソフトウエア:LUCAi 付きブルーベリー選別機KATO260ラインは選別及び選果を新たな次元に
革新。LUCAi は、人工知能を搭載した高度なツールであり、KATO260選別ラインがより正確
に選別・サイズ分けが可能。モジュラ―設計で段階的に自動ラインを設計可能。

  • 食品製造・加工(農産物)
    • 異物除去装置

製品・技術・サービス概要

TOMRA FoodのAI機能ソフトウエア:LUCAi は、ブルーベリー選別機KATO260を新たな次元に
革新しました。LUCAi は、人工知能を搭載した高度なツールであり、KATO260選別機がより正確
に選別・サイズ分けが可能になりました。正確な選別とサイズ分けは、パッキングの品質をより細かく調
節することが可能です。LUCAi 人工知能は、ブルーベリー固有の不良がプログラムされており、より優
れたサイズ分けとより洗練された選別を実現し、ますます厳しくなる顧客の要件を満たすプレミアムな品
質の製品を生産することが可能です。

製品の特徴

  • 選別精度の正確性
    各ブルーベリーの価値を尊重するということは、市場の需要を超える高度な評価基準をサポートするための精密な制御を備えたKATO260を開発することでした。色、柔らかさ、あざ、虫害、脱水、茎、剥がれ、瘢痕など、正確に選別可能です。
  • 優しいハンドリング
    ブルーベリーの繊細な特性にあった優しいハンドリングを重視したデザインを可能にしました。搬送工程が少ないほど、製品への負担が少なくなります。表面を傷つきにくくすることで、製品表面の保存とブルームが損なわれないように保持します。
  • 360°検査
    製品の完全な外観検査は、選別精度に不可欠です。KATO260はベリーの表面を100%検査します。1列に並んだ各ブルーベリーは、マルチスペクトルイメージングカメラの下で回転しながら360°検査されます。
  • 利益と価値
    生産効率の向上により、人件費が削減され、利益と価値が向上します。製品を精密なグレーディングにより、収量を最適化し、最大のリターンを得ることができます。
  • AI機能ソフトウエア LUCAiTM
    LUCAi は、使いやすく、脱水、打撲傷、初期の炭疽病などの果物の微妙な不良を正確に検知します。