容器、食品器具、調理台などの洗浄に使用します。
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衛生対策・管理
- 衛生資材
製品・技術・サービス概要
食品グレードのPP素材を使用し、ブラシ部分は食品グレードのPBT素材を使用しているため、食品に直接触れても安全です。色分けにより、食品加工における交差汚染を効果的に防止します。
製品の特徴
- サイズ:400×70×50mm
ブラシ毛の長さ:35mm
カラー:グリーン、ブルー、レッド、イエロー
推奨滅菌温度(オートクレーブ):121℃
最高洗浄温度(食器洗浄機):93℃
最高使用温度(食品接触):80℃
最高使用温度(非食品接触):100℃
最低使用温度:-20℃
最低使用濃度pH値:2pH
最高使用濃度pH値:10.5pH
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