製品・技術・サービス概要

ハセップメイカーは、次亜塩素酸ナトリウムに炭酸ガスを混合し、pHを精密制御する独自技術を用いた「炭酸次亜水」生成装置です。
【導入のメリット】
●強力な殺菌力：主成分（HOCl：次亜塩素酸）の殺菌力で、アルコールが効きにくい菌やウイルスに対しても速やかに不活化します。
●安全性：炭酸ガスの特性により、有害ガス発生のリスクを抑制。現場の安全を支えます。
●環境への配慮：弱酸性なので、排水負荷も抑えます。
●高い経済性：水道感覚で使用でき、すすぎ水の削減や作業効率が向上し、トータルコストの削減に大きく貢献します。

本機種は、吐水量最大、毎時4000ℓ

• 【強力な殺菌主成分比率を最大化】
  次亜塩素酸ナトリウムの殺菌力を左右する「次亜塩素酸（HOCl）」の比率が最も高いpH領域に安定させることで、その力を最大限に引き出します。
  これにより、従来の次亜塩素酸ナトリウム（アルカリ性）と比較し、理論値で約8倍という圧倒的な反応スピードを実現。
  アルコールが効きにくい菌やウィルスに対しても、短時間で殺菌が可能です。作業時間を短縮しながら、高度な衛生管理を実現します。
• 【炭酸ガスの特性を活かした安全な設計】
  独自の炭酸ガス混合方式により、pHを弱酸性領域で安定させます。
  塩酸混合式とは異なり、炭酸ガスには「入れすぎてもpHが下がりすぎない」という緩衝作用があるため、有害な塩素ガスが発生するリスクがありません。
  安全な作業環境の中で現場スタッフは安心して日々の作業が行えます。
• 【トータルコストを削減するサニテーション】
  「殺菌はコスト」という概念を覆します。
  安価な原料で大量の強力な殺菌水を生成できるため、床や排水溝への「かけ流し」による環境改善が可能です。
  カット野菜工場では、残留塩素の低さから「すすぎ工程」の簡略化に成功し、水道光熱費を含め年間数百万円の経費削減が出来ました。
• 【生体由来の成分を再現した高い安全性と環境性能】
  ハセップメイカー水の主成分であるHOCl(次亜塩素酸）は、人間が体内で菌を撃退する際に作り出す成分と同じ殺菌成分です。
  肌に近い弱酸性のため、手荒れに悩むスタッフの負担を軽減します。
  また、有機物と反応した後は、水とごく微量の二酸化炭素になるため、人・食材・環境のすべてに優しい、持続可能な作業環境を実現します。
• 【効果的なサニテーション作業の効率化】
  食材や器具の殺菌、さらには空間噴霧による浮遊菌対策まで、1台で工場全体のサニテーションを実現します。
  排水溝や床の隙間といった二次汚染の起点となる場所を殺菌することで、一般的衛生管理レベルの向上に繋がります。