FOOMA JAPAN 2026 〜世界最大級の食品製造総合展〜 | 一般社団法人 日本食品機械工業会主催

W2-33-04 株式会社新井機械製作所

潜行式味付け機

  • カタログあり
  • 新製品
  • 初披露

おせんべいを連続式に味付処理ができ、製品にやさしく、浸漬時間は自由に調整できます。

  • 食品製造・加工(菓子・パン)
    • 味付け機

製品・技術・サービス概要

おせんべいを前工程から連続式に味付処理をする装置です。
製品を桟付ネットで搬送し、液槽に浸漬させ味付をします。
従来のカゴ型と比較すると対象製品の割れが大幅に軽減されます。

製品の特徴

  • 外形寸法
    味付部は幅500×長さ1500×高さ500とコンパクトな設計です。
    装置全体の大きさは、幅1600×長さ2100×高さ2000となります。
  • 処理能力
  • 味付液
    調味液は、「醤油」、「サラダ(油+塩)」のどちらも対応可能です。
  • 電気容量
  • オプション
    1)投入コンベヤ
    2)液切コンベヤ(浸漬後の余分な調味液をエアーカットする)