におい検査機

においを可視化し官能検査をサポート

●非常に安定した周波数を維持することができる水晶振動子を、においセンサーに採用しました。
●センサー素子アレイがにおい分子を吸着すると振動周波数が変化するので、においの違いを見つけられます。
●分析アプリが周波数変化を自動的にマッピングするので、においの合否判定が誰でも合理的に行えます。

ハイジェニック高精細 デュアルエナジーX線検査機

食肉・水産加工品の異物を高感度検出

●世界初のクーラーレス、完全密閉IP69Kで装置全体を高圧洗浄機で丸洗いでき、設備の衛生を保つことができます。
●小骨も見逃さない食肉・水産加工品向け超衛生・高精度X線検査機です。
●独自AI×デュアルエナジーX線検査により、異物検査と食肉の脂肪率測定を同時に実現します。

連続式真空冷却装置

加熱調理後食品の連続真空冷却工程

●真空冷却技術を連続処理工程として実現した冷却装置です。加熱調理後食品の温度を短時間で低下させます。
●食品を真空槽内へ連続搬送する構造を採用し、従来のバッチ式真空冷却で必要であった台車搬送・人手による積載作業が不要になります。
●菌の発育至適温度帯である約80℃〜20℃を短時間で通過させることで、加熱調理後食品の衛生管理工程を改善します。

ノーヴァ Ｓライン

ローストビーフなどを高速にスライス

●ローストビーフやチャーシューなどの加工肉類に特化した専用設計で、高品質にスライスします。
●高速スライス（最高600回/分）により、生産性の向上に貢献します。
●独自機構の採用により、厚みの不揃いや切りくず（ロス）を大幅に軽減します。

M2X

モジュール型横ピロー自動包装機

AQUA KNIFE アクアナイフ

スパウトパウチケーサー／パレタイザーライン

おにぎり内検査装置

低床型データウェイ