出展製品

水を使用しない乾式自動皮むき装置、じゃがいも芽取りロボット、微酸性電解水生成装置、器具・備品・容器の洗浄機、そして、有機廃棄物を短時間で処理できる高速発酵乾燥システムも実演をします。

みどころ

乾式自動皮むき装置は皮むき作業に水を使用せずに、じゃがいも、里芋、さつまいもなどを手剥きのような仕上がりで自動的に皮を剥きあげます。
㈱馬場鐵工所と共同で、じゃがいもの皮むきから殺菌、そして自動化の難しかった「芽取り」作業まですべて一連で自動化します。野菜の一次加工作業の省人力・自動化方法を実際にご覧いただきご提案します。