①＿冷凍・冷蔵生地の解凍・昇温時間が自然解凍・昇温に比べて50～70％短縮。
　→スピーディーかつ効率的な製造ができ、販売チャンスロスを回避します。

②＿短時間で高品質の解凍を実現
　→高品質解凍しながら他の仕事も出来るので、生産性が上がり、人手不足解消に最適です。
　　簡単操作ですので、マニュアルさえ作っておけば、アルバイトでも作業出来ます。

＊他取扱機器
　・ドウコンディショナー(単相100V仕様・スリムタイプから3相200Vまで豊富なラインナップ)
　・水量計　(計量・温度調整作業を機械化して製造効率アップ)
　・ホイロ
　・リターダー
　・フリーザー
　・デッキオーブン