出展製品

バーチカルスライサー、セパレートスライサー、トルテスライサー、手切り・デコレーション用の位置決め装置、ラウンドラッパー

みどころ

洋菓子、和菓子、長崎カステラ、冷凍食品など幅広い食材をカットできるスライサーを出品。きめ細かい切断面、信じられないほどのコンパクト設計で場所を選ばず移動も簡易。刃物は自社制作のオリジナル３枚刃。刃物交換で冷凍、チルドのカット。バーチカルスライサーはカットした製品の間隔を作る「隙間モード」に加え1カットずつカット寸法を変動させる「不定寸法モード」を新搭載！