製品情報

真空脱気包装機 シュットマン

熱いまま、おいしいままパッキング
誰でも高速簡単パッキングで作業時間短縮で効率化

製品カタログあり

製品・技術・サービスの概要

熱いままでもパッキング 長尺のものから、やわらか食材まで幅広く対応

シュットマンは、独自の技術で食材を熱いまま、おいしいまま脱気包装が可能。
ホットパックができるので、冷ます時間を短縮し、衛生的に、作業性が格段に向上します。
一般的なチャンバー式の真空包装機と異なり、袋内を減圧せずに空気のみ脱気するため、熱い汁物でも低温沸騰せずにパックすることができ、短時間での包装が可能となります。
脱気包装は、袋の中の空気を抜く量を調節できるから、崩れやすい・つぶれやすい食品もパック可能です。だし巻き卵など味の入った調理品なども味も風味もそのままにパック。
真空パックが不向きな漬物なども品質を落とさずパックが可能です。

製品の特長

製品特長① AST機能(自動スタート) ノズルを袋に差し込むだけでセンサーが検知し、自動でパッキング作業がスタート。
製品特長② 3~5秒/※回の高速包装 包装袋の内部だけ吸引するため吸引時間が短い。 ※包装時間は脱気時間です。シーリング時間は含みません。
製品特長③ 独自の自動しわ伸ばし機能 袋の厚さや長さに制限なく、しわにならない包装が可能です。
製品特長④ 大型カラータッチパネル搭載 見やすく操作しやすいパネルで商品ごとに最適な設定ができます。
製品特長⑤ 充実した安全監視機能 各種異常時にはプレスを自動中断し、事故を未然に防ぎます。
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