コンパクトチラー
クックチル用急速冷却装置
5面冷却で食品、食材の安全を守ります。
冷凍機内蔵型キャスター付きでいつでもどこでも自由自在に冷却可能
製品カタログあり

製品・技術・サービスの概要
メリット 1.節水効果 2.負担の減少 3.鮮度保持 4.導入しやすいサイズ 5.設置が容易
冷却水槽と冷凍機が一体化された冷水チラーです。キャスター付き100V仕様で使い勝手が良く、このコンパクトな設計が厨房等で好まれています。
メリット
1.冷却水は装置内で循環している為、節水効果があります。
2.製氷機の氷を入れて冷却していたお客様にとっては氷を移動させる負担がなくなり、作業工程がスムーズになります。
3.安定した冷水で食品の鮮度が保持でき廃棄処分料が減ります。
4.厨房等でよく使われている機器と奥行等の寸法と合わせた設計で導入しやすい。
(アジャスタで高さ調整可能)
5.冷凍機と冷水循環のためのポンプが内蔵されているので設置が簡単。

製品の特長
製品特長① | 3~5℃の冷水で急速冷却する為、雑菌の繁殖が抑制され安定した品質が保持できます。 |
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製品特長② | 断熱蓋一体型ユニットなので、熱交換率も良くスペースも取りません。 |
製品特長③ | 厨房から学校給食、食品加工工場まで、様々な冷却用途でご利用ができます。 |
製品特長④ | 1℃から任意に温度設定可能。 |
製品特長⑤ | 100V、キャスター付、冷凍機一体型、断熱蓋付(作業台にもなる)、操作コントローラー付。 |