お問い合わせ
製品・技術・サービスの概要
異物混入対策用業務用ナイフ
異物混入対策の使い捨てナイフ。抜群の切れ味と二度切り防止構造で包材片（ビニール片）の食品への混入を防止します。3色のハンドルで色分けすることで、使用期間、ラインによって使い分けが可能です。食品原料（あんこ、クリーム、ジャム等のペースト状原料、水煮野菜やカレー、ミートソース等のリキッド状原料、調味料等のパウダー状原料）の包材開封に適しています。
製品の特長
| 製品特長① | 抜群の切れ味で包材片の混入防止！カミソリメーカーならではの刃先仕様により抜群の切れ味を実現。 |
|---|---|
| 製品特長② | 安価で使い捨てタイプ！コスト削減に！一定期間での使い捨てにより、切れ味の良い状態を持続。さらに安価な価格設定によりコスト削減にも。 |
| 製品特長③ | フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造！ハサミやペティナイフ等で発生しやすい二度切りを抑制し、一筆書きの要領で袋をカットすることができる。 |
| 製品特長④ | 切り込みの「深さと角度」を自動的に維持！包材に正しく刃をあてることができるグリップとガイドにより、包材片の発生防止に効果的。 |
| 製品特長⑤ | ハンドルの色分けにより現場での管理に効果的！3色展開で識別管理が容易に。定期交換や食材別での使い分けにおいて、一目で分かる仕組みを実現。 |