お問い合わせフクシマガリレイ株式会社
出展ブース見どころ
ガリレイブースでは、最大-40℃の冷風で急速冷却/凍結する『ブラストチラー/ショックフリーザー』やアルコールを使用して凍結する『Lshock®』を展示。凍結の様子をご覧いただけます。併せて食材を科学的に検証・評価する分析機器を展示。
ガリレイグループ本社MILABで実施している、凍結試験や食材評価をご紹介します。
他にも、トンネルフリーザー®に箱詰めを自動で行うロボットやコンベアラインを繋げた展示や、LED照明埋め込み天井パネル、食の安全・安心をサポートするHACCP管理システム等を展示します。
長年培ってきた冷やす力と高度なエンジニアリング力で、食に関わる多くの方をサポートします。
主な出展製品名
製品紹介一覧
ブラストチラー/ショックフリーザー
フクシマガリレイ株式会社
製品カタログあり
ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れて、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げます。
製品カテゴリ
解凍装置
凍結装置
チラー
冷却・凍結装置
冷凍装置
会社概要
| 主な会社取扱製品・技術・サービスなど | ・トンネルフリーザー® ・ブラストチラー/ショックフリーザー ・アルコール凍結器『Lshock®』 ・断熱パネル/天井パネル ・コンベアライン ・ロボット ・HACCP管理システム ・自主検査 ・特殊プレハブ庫 |
所在地 |
5550011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18 ガリレイグループ本社ビル |
|---|---|
| TEL | 06-6477-2031 |
| FAX | 06-6477-0025 |
| 電話対応時間・ 営業時間 |
9：00～17：00（土日祝、年末年始を除く） |
| hpinfo_noreply@galilei.co.jp | |
| URL | https://www.galilei.co.jp/ |
共同出展社
| 共同出展社名 | タカハシガリレイ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 |
555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18 |
| TEL | 06-6471-0851 |
| FAX | 06-6471-8646 |
| 共同出展社名 | ガリレイパネルクリエイト株式会社 |
|---|---|
| 所在地 |
111-0052 東京都台東区柳橋2-17-4 |
| TEL | 03-5835-2898 |
| FAX | 03-5835-2903 |
| 共同出展社名 | ショウケンガリレイ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 |
421-0212 静岡県焼津市利右衛門1696-4 |
| TEL | 054-622-5721 |
| FAX | 054-622-3006 |