2017国際食品工業展

6月13日(火)~6月16日(金) 東京ビッグサイト・東1~8ホール 10:00~17:00

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出展社情報

株式会社徳尾商事

6T-11

出展製品

水を使用しない乾式自動皮むき装置、微酸性電解水生成装置、器具・備品・容器の洗浄機、そして、あらゆる有機廃棄物を短時間で処理できる超高速発酵乾燥システムもご提案します。

みどころ

乾式自動皮むき装置は皮むき作業に水を使用せずに、じゃがいも、里芋、さつまいもなどを手剥きのような仕上がりで自動的に皮を剥きあげます。
今年は㈱馬場鐵工所と共同で、じゃがいもの皮むきから殺菌、そして自動化の難しかった「芽取り」作業まですべて一連で自動化します。野菜の一次加工作業の省人力・自動化方法を実際にご覧いただきご提案します。

ブース番号

6T-11  ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。

出展製品ニュース

乾式自動皮むき装置(スマートピーラー)
水を使わずにまるで手剥きのような仕上がりで根菜類の皮を剥く「乾式自動皮むき装置」。

皮むき作業に水を使用しません。じゃがいも、里芋、さつまいもなど多種多様な原料の皮むき作業が自動かつ連続で可能。今回は㈱馬場鐵工所と共同で皮むきからロボットでの芽取り作業まで一連の自動化をご提案します。

  • 分野

    原料処理/食品製造・加工(農産物)

  • 実演

    あり

    じゃがいも、里芋、さつまいも、人参などすべてその場で皮むき作業の様子をご覧いただけます。

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど 弊社は「食」に関わる業務用製品を取り扱っております。

水を使用しない根菜類の乾式皮むき装置、殺菌水生成装置、食器や器具の洗浄機などを通じて、飲食店や工場における衛生管理や、人による作業の軽減、効率化に貢献し安心・安全をご提供します。
住所 〒004-0065
北海道札幌市厚別区厚別西5条1丁目20-15
TEL 011-812-5200
FAX 011-896-3235
E-mail info@tokuo.co.jp
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