2017国際食品工業展

6月13日(火)~6月16日(金) 東京ビッグサイト・東1~8ホール 10:00~17:00

公式twitterアカウント 公式Facebookページ 出展社専用ページ

出展社情報

株式会社フジサワ・マルゼン

5S-05

出展製品

ヨーロッパ窯、パティスリーオーブン、サーボ分割機、円筒丸め機、高速ミキサー、モルダー、スチームコンベクションオーブン、コンベアオーブン等

みどころ

高速ミキサー、分割機、丸め機、モルダーなど、製パン製菓機械を幅広く展示します。また、ヨーロッパ釜とパティスリーオーブンを用いた実演プレゼンテーションは、美味しい試食も盛りだくさんで必見!さらに、厨房機器メーカーマルゼンとの共同出展のため、スチームコンベクションオーブン等による大型施設向けの調理実演も行います。ぜひお立ち寄りください。

ブース番号

5S-05  ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。

出展製品ニュース

新 5袋用 ボウル転倒式高速ミキサー(FHⅢ-5250)
日本で初めて高速ミキサーを開発したFUJISAWAの技術とノウハウが活きる新型5袋用高速ミキサーです。 FOOMA JAPAN 初披露 新製品
新 5袋用 ボウル転倒式高速ミキサー(FHⅢ-5250)

本体寸法を小型化し、さらに主軸シールの清掃性とメンテナンス性を向上させるとともに、静粛性と機能性に優れたタイミングベルト駆動方式を採用しました。

  • 分野

    食品製造・加工(菓子・パン)

  • 実演

    あり

    ボウル転倒動作が可能な状態にて展示いたします。

新 ベーカリーコンベクションオーブン
より快適に、より使いやすく、デザインも一新した新型機です! FOOMA JAPAN 初披露 新製品
新 ベーカリーコンベクションオーブン

オープンキッチンで目を引くルビーレッド色の全面ガラス扉は、輻射熱処理を施してあり表面温度を大幅に低減。また、左右どちらに回しても扉が開く新型ドアハンドルを採用。閉めるときも扉を押すだけと、使い勝手が向上しました。

  • 分野

    食品製造・加工(菓子・パン)

  • 実演

    あり

    ベーカリーステージでは1日4回プレゼンテーションを行い、その中で当オーブンをご紹介します。もちろん美味しい焼き立てパンの試食付です!

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど ヨーロッパ窯、パティスリーオーブン、高速ミキサー、ケーキミキサー、分割機、丸め機、プルファー、トンネルオーブン、リールオーブン、デパンナー、スパイラルファイナルプルファー&オーブン、全自動スイスロールライン

スチームコンベクションオーブン、コンベアオーブン等
住所 〒110-0003
東京都台東区根岸2-19-18
TEL 03-5603-5520
FAX 03-5603-7715
E-mail fujisawa-tokyo@maruzen-kitchen.co.jp
URL

共同出展社

共同出展社名 株式会社マルゼン
住所 〒110-0003
東京都台東区根岸2-19-18
TEL 03-5603-7788
FAX 03-5603-7737

戻る

FOOMA JAPAN

All Right Reserved. Copyright (c) Secretariat of FOOMA JAPAN