2017国際食品工業展

6月13日(火)~6月16日(金) 東京ビッグサイト・東1~8ホール 10:00~17:00

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出展社情報

アゼット株式会社

7A-05

出展製品

スイス製高機能野菜果物カッター「Five」、高機能卓上型チョコレートエンローバー/クーリングトンネル/チョコレートメルティングケトル、20Lミキサー、デンマーク製チョコレートオートテンパー、

みどころ

チョコレートエンローバー/クーリングトンネル/溶解ケトル:世界最小サイズで機能や使い易さを追及し従来の半分以下のスペースで使用可能。野菜果物カッター:1台で色んなカットが可能。柔らかい食材も手切りの様な切れ味。ほぼ丸洗い可能で、部品点数少なく安全・衛生的。ミキサー:使い易く安さが魅力。チョコレートオートテンパー:タッチパネル式、スマートなボディで新登場。

ブース番号

7A-05  ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。

出展製品ニュース

高機能卓上型チョコレートエンローバー・クーリングトンネル「Super Micro E120 Mark2」
「小さなボディに本格的」が更に使い易く進化しました。新型卓上型チョコレートエンローバー「Super Micro E120 Mark2」が展示・実演! FOOMA JAPAN 初披露
高機能卓上型チョコレートエンローバー・クーリングトンネル「Super Micro E120 Mark2」

全がけ、上掛け、半掛けとチョコレートをいろんな方法でかける卓上型チョコレートエンローバー「Super Micro E120 Mark2」。利用スタイルに応じて選べる多彩なオプションが用意されています。クーリングトンネルもある為、そのまま製品を冷却し商品化できます。FOOMA JAPAN 2017で新型機を初披露。

  • 分野

    食品製造・加工(菓子・パン/調理食品/飲料・乳製品/農産物/その他食品)/鮮度管理・品質保持

  • 実演

    あり

    クッキーやドーナツをコンベアに乗せ、チョコレートを上掛け、全掛け、半掛けにするデモンストレーションを随時行っております。

スイスブルーナー社製高機能卓上型野菜果物カッター
卓上型ボディに100年を超える歴史が収まっています。50種類以上の刃で様々なカットを実現するカッターを展示・実演します。
スイスブルーナー社製高機能卓上型野菜果物カッター

一目見た時から好きになる愛嬌ある奇抜なデザインは、人間工学に基づき設計されている為、使うことを意識しない自然な作りです。様々な食材をスライスからダイス、粉砕まで手切りに近いカットが実現します。
少量多品種から生産機として最適なカッターです。

  • 分野

    食品製造・加工(菓子・パン/食肉・水産物/麺類/調理食品/飲料・乳製品/農産物/豆腐/その他食品)/エンジニアリング・生産流通システム・IT・ITソリューション/鮮度管理・品質保持/包装・充填/保管・搬送・移動/計測・分析・検査/衛生対策・管理/環境対策・リサイクル/設備機器・技術・部品/その他/コンサルタント・特許

  • 実演

    あり

    野菜、果物から菓子類まで手切りに近いカットを実現します。取材の為の実演も随時対応可能。会期中は随時デモンストレーションを行い、サンプルをお持ち下さいましたら、その場でテストして頂けます。

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど スイス製高機能チョコレートワンショット充填機/高機能野菜果物カッター、高機能卓上型チョコレートエンローバー/クーリングトンネル/チョコレートメルティングケトル「Super Micro ACK」、台湾SPAR社製ミキサー、チョコレートオートテンパー
住所 〒532-0035
大阪府大阪市淀川区三津屋南3-18-7
TEL 06-4862-7761
FAX 06-4862-7762
E-mail sales@dept.azett.co.jp
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