2017国際食品工業展

6月13日(火)~6月16日(金) 東京ビッグサイト・東1~8ホール 10:00~17:00

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出展社情報

日本計測システム株式会社

出展製品

テクスチャー試験機「TEX-100」
これまで人間の感覚で判定されていた「食感」を数値化することで客観的な判定を可能にします。
食品の生産工程における品質管理・検査業務をサポートします。

みどころ

テクスチャープロファイル分析法で「硬さ」「付着性」「凝集性」「脆さ」「弾力性」「咀嚼性」「ガム性」「粘着力」を測定することができ、商品開発や品質管理をサポートします。PCソフトも標準付属なのでデータ管理も簡単に行うことが可能です。

ブース番号

  ※各社のブースマップは5月下旬公開予定です。

出展製品ニュース

テクスチャー試験機「TEX-100N」 
食品の食感を数値化することで、美味しく安全な食品作りをサポートします。
テクスチャー試験機「TEX-100N」 

今まで人の感覚であった食感を数値化して表示することができる「テクスチャー試験機」。商品開発や嚥下困難者食品の許可基準クリアのチェックなど品質管理、検査業務をサポート。簡単設定で自動測定なので誰でもすぐに測定可能。PCソフトも標準付属なのでデータ管理も簡単に行えます。

  • 分野

    計測・分析・検査

  • 実演

    なし

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど 私たち日本計測システムは、ばね試験機をはじめ、荷重試験機やトルク試験機等の計測するシステムを開発から設計・製造、そしてアフターメンテナンスまで行っています。
住所 〒226-0025
神奈川県横浜市緑区十日市場町897-1
TEL 045-482-3885
FAX 045-482-3895
E-mail jisc-kanto@jisc-jp.com
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