2017国際食品工業展

6月13日(火)~6月16日(金) 東京ビッグサイト・東1~8ホール 10:00~17:00

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出展社情報

直本工業株式会社

出展製品

過熱蒸気コンベアーオーブン大型機(電気とガスのハイブリット式)
過熱蒸気コンベアーオーブン中型機上下2段式
過熱蒸気コンベアーオーブン・電気ボイラー内臓型小型機

みどころ

過熱水蒸気噴出装置とヒーターを調理庫内上下に万遍なく配置しているため、従来型調理器と比較すると、調理スピードは1/2~2/3程度アップします。また、歩留りもおおよそ10%~15%アップし、栄養素を逃がさず美味しく仕上げます。

ブース番号

  ※各社のブースマップは5月下旬公開予定です。

出展製品ニュース

ガスと電気のハイブリットの過熱蒸気オーブン及び上下2段式
2017年日本工業連合会会長賞受賞のハイブリット過熱蒸気オーブンと 上下2段式過熱蒸気オーブンを展示致します。調理実演と試食も! FOOMA JAPAN 初披露 新製品

東京ガス、中部電力との共同開発、ハイブリット過熱蒸気オーブン
今年度の日本工業連合会会長賞受賞製品の展示と過熱蒸気コンベアー
オーブン上下2段式も展示・実演を行います。

  • 分野

    食品製造・加工(調理食品)

  • 実演

    あり

    過熱蒸気コンベアーオーブンにてスピーディーに調理した各種食材を
    試食頂けます。

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど 蒸気とヒーターの専門メーカーとして

過熱水蒸気オーブンを初め水蒸気を利用した各種のボイラー内蔵型調理機器を製造販売しています。

また、過熱水蒸気オーブンは、ボイラー内蔵型の小型機器から大型ボイラーに接続できる大型機器まで多種多様な製品を製造販売しています。
住所 〒543-0031
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町19-8
TEL 06-6775-2500
FAX 06-6775-2510
E-mail y.matsumoto@naomoto.co.jp
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