出展製品ニュース

新型連続式自動皮むき装置

作業工程の大幅省力化、原料の歩留まり率８０％以上の性能。

丸形ドラムと多角形ドラム、更にこれを組み合わせた独自のノウハウになります。ピーラーには刃が無くドラムに施された「穴」で原料を躍らせながら剥いて、手むきに近い仕上がりを実現しました。

• 分野

  原料処理／食品製造・加工（農産物）／その他

• 実演

  なし

チョコレート含浸装置

「染み込ませる」を越えた！超新食感スイーツ製造マシン！！

豊富なパラメータ設定により含浸量を自在に調整可能。各種焼菓子やフリーズドライ原料など幅広い量産実績。コンパクト＆高スループット。チョコの切替は一部スペア部品を持つことで大幅な時間短縮を実現。

• 分野

  食品製造・加工（菓子・パン／その他食品）／設備機器・技術・部品

• 実演

  なし