出展社情報

テラダ・トレーディング株式会社

出展製品

「ソーセージ高速充填システム」「ミートボール/ハンバーグ成形システム」「インジェクター」「真空タンブラー」「骨肉分離機」「クリッパー」「高圧処理殺菌処理済飲料」

みどころ

人工ケーシング自動装填装置付天然腸対応型ソーセージ高速定量定寸充填・ハンギングシステム、多列式ミートボール成形システム、手作り風ハンバーグ成形装置、シール機一体型連続ダブルクリッパー等のデモンストレーションを随時行います。原料肉の部位毎に加水量をコントロールするゾーンインジェクション機能搭載モデルの小型インジェクターを初出展します。

出展製品ニュース

ゾーンインジェクション・インジェクター
FOOMA JAPAN 初披露

原料部位の肉質に合わせ、複数の区域に分割し、それぞれ異なる注射量を打ち分けるシステムです。 例えば、ロインは首側・中央部・脚側の3区域に分けて、各パラメーターの数値を、注射液が入りやすい首側は小さい数値、中央部は中間値、そして入りにくい脚側は大きな数値を設定し、それぞれの肉質に適した注射量をそれぞれの区域に打ち分けて、注射量が均一で理想的なインジェクションを行うことが出来ます。

  • 分野

    原料処理/食品製造・加工(食肉・水産物)

  • 実演

    なし

人工ケーシング自動装填機能付天然腸対応高速定量定寸充填・ハンギングシステムPVLH246型
FOOMA JAPAN 初披露

これまでの天然腸・人工ケーシング対応のハントマン社製高速定量定寸充填・ハンギングシステム各種で培われたテクノロジーの発展型として、人工ケーシングを充填ノズルに自動で装填する機能を新たに搭載したモデルです。あらゆる製造環境に幅広く対応でき、作業者の効率化も実現可能。

  • 分野

    包装・充填

  • 実演

    あり

    本展では小型自動竿取ロボットと連動してコラーゲンケーシングを使った無人運転のデモンストレーションを実施予定。

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど 欧米食品加工機械、食品包装機械の輸入販売およびアフターサービス。ハム・ソーセージ等食肉加工の技術指導と製造ライン設計・提案。ケーシング、クリップ、ミートネット、包装資材等の輸入販売。羊腸輸入、パイプ加工および販売。
住所 〒349-0203
埼玉県白岡市下大崎字星川端912-1
TEL 0480-97-0124
FAX 0480-97-0104
E-mail ttc_sales@ttc-t.com
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