出展のご案内

アルテック株式会社

住所 〒104-0042
東京都中央区入船2-1-1 住友入船ビル2F
TEL 03-5542-6753
FAX 03-5542-6766
URL
出展製品 オランダ・トレファ社製 連続発砲ミキサー、オーストラリア・キャビタス社製 ハイパワー超音波消泡装置
みどころ 製パン・製菓・パスタ・飲料業界関係者様向けに欧米の最新機器を展示いたします。実機展示する発泡ミキサー、超音波消泡装置の他にも、アルテックではさまざまな製品を扱っており、分割丸め機(ケーニッヒ社)、ピザ関連設備(アリメック社)、天然酵母培養器(イーサンヘイガー社)、石釜サーモオイルオーブン(ホイフト社)等もパネルでご紹介いたします。
ブース番号 6R-22

出展製品情報

ハイパワー超音波消泡装置(High Power Ultrasonics De-Forming system) オーストラリア・Cavitus(キャビタス)社製
充填時でお困りの「泡」を、超音波によって“一瞬”で消すことができる革新的な製品

ハイパワー超音波によって充填時でお困りの「泡」を、“一瞬”で消す革新的な製品
(1)ライン効率の向上、人件費の削減が可能
(2)充填温度を上げられる(エネルギーコスト削減)

  • 分野

    食品製造・加工(飲料・乳製品/発酵・醸造)/鮮度管理・品質保持/包装・充填/衛生対策・管理/環境対策・リサイクル

  • 実演

    あり

    会期中、常時実演をしております。取材による実演も随時実施致します。

連続発泡ミキサー(Continuous Aerating Mixer) オランダ・Trefa(トレファ)社製
幅広い製品を連続的に効率良く、低速回転で発泡させる、連続発泡ミキサー

独自のプリミックスチャンバーにより、発泡効率が格段にアップ。低速回転での発泡を実現し、ヘッド内の温度上昇を最小化。品質ダメージの軽減により、製品の食感風味の向上、品質の長期保持が可能に。

  • 分野

    食品製造・加工(菓子・パン/飲料・乳製品/その他食品)

  • 実演

    なし

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