出展のご案内

株式会社ヤナギヤ

住所 〒759-0134
山口県宇部市善和189-18
TEL 0836-62-1661
FAX 0836-62-1611
URL
出展製品 電磁誘導加熱式「IHフライヤー」、高速真空撹拌混合装置「ボールカッター」、真空加熱式擂潰機、連続式搾り機「ツインマイスター」、他
みどころ 揚げ物工場の環境改善に最適なIHフライヤーを出展。 「工場内の温度が下がり環境が良くなった。」 「正確な温度コントロールで製品の品質も向上した。」 「油の劣化が遅くなり、油代が節約できた。」など、お客様の声が多く届いています。また、真空状態ですり潰し、撹拌が出来、加熱・冷却も可能な「擂潰機」を初出展します。
ブース番号 5R-09

出展製品情報

電磁誘導加熱式IHフライヤー
正確な温度制御で安定した高品質の揚げが可能で、油の劣化速度も遅くなります。

機種はオーダーメイドにて小型から大型連続生産機まで自由に設計製作いたします。このたびの展示会では新タイプとして、衣の多い製品に独自の加熱部構造設計にて「中間加熱タイプ」のIHフライヤーを加えました。

  • 分野

    食品製造・加工(菓子・パン/食肉・水産物/調理食品)/食品調理ソリューション

  • 実演

    あり

    油の劣化が少なく、安定した温度制御で揚げ物の実演。

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