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谷沢菓機工業株式会社

住所 〒335-0005
埼玉県蕨市錦町1-11-34
TEL 048-445-6111
FAX 048-445-6115
URL
出展製品 チョコレート製造機/餅・団子製造機、米菓機械(煎餅焼機等)/製菓・製パン加工機械全般
みどころ 含浸チョコレート・プレスシェルチョコレート・トップチョココーター・発泡チョコレート・クランチチョコレート他売れ筋商品サンプルの展示および実演。和菓子ではうるち米の蒸し米を使った付加価値の高い、おいしい団子・草餅等の試食サンプルもご用意し皆様のご来場を心よりお待ちしております。
小間番号 6T-19

出展製品情報

チョコレートトップコーター《実用新案登録済》

チョコレートを、ドーナツ・エクレア等の上面のみにコーティングさせる装置

製品下面にはチョコレートの付着がありません 薄物商品では、チョコレートサンドも可能です オプションにて上面ハーフコーティングも可能です 簡単にコンベヤー装置を分離できるので洗浄色替えもスピーディーです

分野
食品製造・加工(菓子・パン)
実演
あり

商品をご持参ください。その場でチョコレートをコーティングいたします。

小型真空加圧含浸装置《実用新案登録済》

焼成菓子等にチョコレートを含浸させる装置

パフ・クッキー・ビスケット・おかき・せんべい等の生地に、チョコレートを含浸させた新食感の菓子ができます。生地にチョコレートが染み込んでいますので夏場でもチョコ溶けを気にせずに販売が可能です。

分野
食品製造・加工(菓子・パン)
実演
あり

商品をご持参ください。その場でチョコレートを含浸いたします。

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