特別企画

省エネ・省コスト・生産性向上を実現する
食品工場のプロセスイノベーション

食品製造の現場では大量の熱を消費します。

燃料費の高騰や環境への配慮から、いかに効率よく熱をつくりだし、無駄なく使い切るかが重要な課題です。特別企画では、食品製造工程で必要なエネルギーの有効活用をテーマに、ヒートポンプやIHなどを使った最新のプロセス技術をさまざまな活用事例でご紹介。

省エネ・省CO2・省コストの実現だけでなく、作業環境の改善や品質向上にもつながります。
トータルパフォーマンスを高めることで進化した新時代の食品工場をご覧ください。

東4 ホール入口前ガレリア 東4 ホール入口前ガレリア

企画協力:一般社団法人日本エレクトロヒートセンター