セミナー・シンポジウム

WEB事前登録 聴講料無料 AIB FOOMA特別講演会(AIB監査11周年記念セミナー)

日 時 6月6日(水) 12:45~17:05
※本セミナー・シンポジウムは終了しました。
会 場 会議棟1階 レセプションホールA
共 催 一般社団法人 日本食品機械工業会
(社)日本パン技術研究所
募集人数 400名

受講申込方法

タイムテーブル

テーマ|AIB監査の成果と今後の課題

時 間 演題・演者
12:45~12:50 開会挨拶林 孝司 一般社団法人 日本食品機械工業会 副会長
12:50~13:05 挨拶 AIB監査11周年の経緯井上 好文  (社)日本パン技術研究所常務理事 所長
13:05~13:55 AIBが経験した日本に於けるフードセーフティ対策の改善William Pursley  AIB元副所長
13:55~14:40 AIB監査が食品機械製造企業に及ぼした影響増田 文治  (株)マスダック 代表取締役社長
14:55~16:10 日本の食品産業へのAIBフードセーフティ監査の導入と
山崎製パンにおける食品安全衛生管理体制について
飯島 延浩  一般社団法人 日本パン工業会会長  山崎製パン(株) 代表取締役社長
16:10~17:00 フードセーフティ対策の今後の課題Alfred St. Cyr  AIBフードセーフティセミナー部長
17:00~17:05 閉会挨拶佐々木 堯(社)日本パン技術研究所 理事長