アカデミックプラザ2012

アカデミックプラザ2012

FOOMA JAPAN 2012 国際食品工業展 6/5(火)〜8(金)東京ビックサイト10:00〜17:00

各大学・研究機関が最先端の研究について発表を行います。今年で19回目、アカデミックプラザは毎年、産・学・官で共同研究開発を行う契機となっています。今年の特別テーマは、「環境に配慮した食品加工」です。

  • 受賞者発表
  • ポスターセッション参加大学・研究機関
  • 口頭発表スケジュール
  • 研究概要