食の心 ここにあり FOOMA JAPAN 2012 国際食品工業展 6/5（火）～8（金）東京ビックサイト10：00～17：00 主催：一般社団法人　日本食品機械工業会 後援：経済産業省、農林水産省、厚生労働省、東京都、日本貿易振興機構（順不同、予定）

来場事前登録 公式サイトから来場事前登録をしていただくと入場料（当日券1,000円・税込）が無料になります。あらかじめ登録いただくことで、スムーズにご入場いただけます。さらに抽選で合計2,000名様に公式ガイドブックをプレゼント！

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FOOMAビジネスフォーラム特別講演会 「掘りだそう、自然の力。」　～カルビーの今とこれから～ カルビー株式会社 代表取締役社長 兼 COO 伊藤秀二食品製造の現場では大量の熱を消費します。燃料費の高騰や環境への配慮から、効率よく熱をつくりだし、無駄なく使い切るかが重要です。省エネ・省CO2・省コストの実現だけでなく、作業環境の改善や品質向上にもつながります。トータルパフォーマンスを高めることで進化した新時代の食品工場をご覧ください。 企画協力：一般社団法人日本エレクトロヒートセンター

出展者プレゼンテーションセミナー 出展企業が自社の製品・技術・サービスについて詳しく説明します。

アカデミックプラザ2012 各大学・研究機関が最先端の研究成果について発表を行います。特別テーマは、「未来の食品製造・加工技術」です。

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