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2009国際食品工業展

FOOMA JAPAN 2009(国際食品工業展)は、食品機械を中心に原料処理から製造、物流にいたるまで食品製造プロセスのすべてを網羅したアジア最大級の「食」の総合トレードショーです。

FOOMA JAPAN 2009国際食品工業展の主催団体である社団法人 日本食品機械工業会(The Japan Food Machinery Manufacturers' Association)のことを指します。正式な略称はJFMAですが、「FOOMA」や「ふーま」と愛称的に呼んでいます。

社団法人 日本食品機械工業会は、食品機械に関する調査研究や情報収集・提供、標準化と安全・衛生化などの事業推進を通じて、食品機械工業の発展と国民生活の向上に貢献することを目的にしています。

1948年(昭和23年)に「全国食糧機械製造業者懇談会」として発足し、1954年に「日本食糧機械工業会」と改称。1967年に社団法人として認可され、その5年後に現在の名称へ変更しています。

(社)日本食品機械工業会へ

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