社団法人日本食品機械工業会は、平成21年6月9日(火)から12日(金)の4日間、東京ビッグサイトにおいて「FOOMA JAPAN 2009」を開催いたします。32回目の開催となる今回は、東京ビッグサイトの東館・西館の全館を使用し、ゆとりあるスペースでの開催を実現いたしました。

今回は「おいしいテクノ、あります。」をテーマに掲げ、従来からの展示分野に、新たにITおよびITソリューション分野を加えるなど、より幅広い内容の展示会を企画し、名実ともにアジア最大級の「食」の総合トレードショーをめざしています。

嘆かわしいことに食品業界では消費期限や食品材料の偽造、異物混入など「食」に対する信頼を失墜させる事件が後を絶ちません。国民の皆様が安心して「食」を味わい楽しむことができるよう、私たち食品関連産業界は一致団結して「食の安全、安心」を真剣に追求してまいる所存です。FOOMA JAPAN 2009では、多様な課題を解決する、最先端テクノロジー、製品、サービスを発信していきます。FOOMA JAPAN 2009を活力ある情報交流、技術交流、ビジネス発展の場として、食品業界の皆様もちろん、広く他業種の皆様、一般の皆様にもお役立ていただければ光栄です。皆様のご来場を心からお待ち申し上げています。